O nás
Zakládáme si na kvalitních surovinách a dobrém jídle, které jde ruku v ruce s naším řemeslným pivem.
Restaurace je situována v přízemí zrekonstruované části měšťanského pivovaru, kde se pivo vařilo již od roku 1502 do roku 1950. Ke znovuobnovení značky Poděbradský Zdroj a k vaření piva opět došlo v roce 2017 a od té doby si zde zákazníci mohou vychutnat čepované pivo. Od července 2022 restauraci provozuje šéfkuchař Jiří Svoboda, se svými zkušenostmi a pílí se zde snaží vytvořit nejlépe hodnocený gastronomický podnik v Poděbradech a okolí.
Naše stylová Restaurace v Pivovaře, která se nachází hned vedle Poděbradského Pivovaru, nabízí nejen pivo Poděbradský Zdroj, ale i skvělé jídlo a velkou letní zahrádku hned vedle řeky Labe. K dispozici jsou dvě patra restaurace, nabízející více jak 200 míst k sezení. Letní zahrádka pojme až 160 osob k sezení a je tak ideální nejen pro letní oběd, ale i pro osvěžení při sportu na cyklostezce Nymburk – Kolín.
Gastronomický zážitek pro Vás osobně připraví Executive Chef Jiří Svoboda, který pro otevření své restaurace sbíral zkušenosti v Praze, kde léta působil v restauracích v 5* hotelech. Pokrmy připravujeme z kvalitních a čerstvých surovin, jídelní menu zpestřujeme speciální víkendovou nabídkou. Nabízíme možnost pořádání rodinných oslav, svatebních hostin či jiných společenských událostí, menu Vám rádi připravíme na přání. Budeme rádi, když spokojený zákazník se k nám bude s chutí vracet.
sledujte nás
Jsme na Facebooku a Instagramu. Naleznete zde důležité novinky i zákulisí z naší kuchyně. Sdílejte vaše fotky s hashtagem #PodebradskyZdroj .
Facebook Instagram